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clafouti aux cerises Imprimer
Écrit par RICHARD Michel   
Vendredi, 20 Mai 2011 13:47

Document téléchargeable au format PDF

 

Une recette d’Alice BESSON

Clafouti aux cerises

 

  • 125 g de farine

  • 80 g de sucre

  • 30 cl de lait

  • 2 œufs

  • 1 pincée de sel

  • 400 g de cerises

 

Allumer le four à 210° C

Mélanger farine, sucre, sel, œufs puis ajouter le lait progressivement.

Laver les cerises, les mettre au fonds du moule et verser la pâte dessus.

Mettre au four 300 minutes environ à 210° C.

Mise à jour le Vendredi, 20 Mai 2011 13:54
 
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